Documents disponibles escrits per aquest autor

Étude comparée de quelques procédés de vinification proposés pour remplacer le plâtrage / A. Bouffard

Públic ISBD a Col·leccions (Col·lecció Blava), B.3.11. - / Institut Agrícola Català de Sant Isidre (1851-; Barcelona) Títol : Étude comparée de quelques procédés de vinification proposés pour remplacer le plâtrage : Plâtrage, phosphatage, tartrage, sels ammoniacaux Tipus de document : text imprès Autors : A. Bouffard, Autor Editorial : Montpellier : Camille Coulet, Libraire-Éditeur Data de publicació : 1889 Altre editor : Paris : Georges Masson, Libraire-Editeur Nombre de pàgines : 30 p. ll. : taules Idioma : Francès (fre) Matèries : Additius alimentaris Vi -- Conservació Vinicultura a Col·leccions (Col·lecció Blava), B.3.11. - / Institut Agrícola Català de Sant Isidre (1851-; Barcelona) Étude comparée de quelques procédés de vinification proposés pour remplacer le plâtrage : Plâtrage, phosphatage, tartrage, sels ammoniacaux [text imprès] / A. Bouffard, Autor . - Montpellier (Grand'Rue, 5) : Camille Coulet, Libraire-Éditeur : Paris (120, Boulevard Saint-Germain, 120, en face de l'École de Médecine) : Georges Masson, Libraire-Editeur, 1889 . - 30 p. : taules. Idioma : Francès (fre) Matèries : Additius alimentaris Vi -- Conservació Vinicultura

Exemplars

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
cap exemplar