Acidimetrie des moûts, vins et vinaigres para la méthode volumétrique gazeuse / A. Bernard

Públic ISBD a Col·leccions (Col·lecció Blava), B.3.11. - / Institut Agrícola Català de Sant Isidre (1851-; Barcelona) Títol : Acidimetrie des moûts, vins et vinaigres para la méthode volumétrique gazeuse : Extrait des Annales de l'Académie de Mácon Tipus de document : text imprès Autors : A. Bernard, Autor Data de publicació : 1898 Nombre de pàgines : 99 p. ll. : il. + taules Idioma : Francès (fre) Matèries : Vinicultura a Col·leccions (Col·lecció Blava), B.3.11. - / Institut Agrícola Català de Sant Isidre (1851-; Barcelona) Acidimetrie des moûts, vins et vinaigres para la méthode volumétrique gazeuse : Extrait des Annales de l'Académie de Mácon [text imprès] / A. Bernard, Autor . - 1898 . - 99 p. : il. + taules. Idioma : Francès (fre) Matèries : Vinicultura

Exemplars

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
cap exemplar

Cartilla rústica para uso del cultivador de la viña americana

Públic ISBD a Col·leccions (Col·lecció Blava), A.2.11. - / Institut Agrícola Català de Sant Isidre (1851-; Barcelona) Títol : Cartilla rústica para uso del cultivador de la viña americana : publicada por la redacción de El Labriego Tipus de document : text imprès Autors : Labriego (Diari), Autor Editorial : Vilafranca del Penedès : Impremta de Pere Alegret i Vilaró Data de publicació : 1899 Nombre de pàgines : 140 p. Dimensions : 15 cm. Idioma : Castellà (spa) Matèries : Vinicultura Vinya -- Varietats -- Estats Units d'Amèrica Viticultura -- Vilafranca del Penedès (Catalunya) a Col·leccions (Col·lecció Blava), A.2.11. - / Institut Agrícola Català de Sant Isidre (1851-; Barcelona) Cartilla rústica para uso del cultivador de la viña americana : publicada por la redacción de El Labriego [text imprès] / Labriego (Diari), Autor . - Vilafranca del Penedès (Calle de la Cort, nº3) : Impremta de Pere Alegret i Vilaró, 1899 . - 140 p. ; 15 cm. Idioma : Castellà (spa) Matèries : Vinicultura Vinya -- Varietats -- Estats Units d'Amèrica Viticultura -- Vilafranca del Penedès (Catalunya)

Exemplars

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
cap exemplar

Catálogo de expositores de la provincia de Valencia / Exposición General Vinícola

Públic ISBD a Col·leccions (Col·lecció Blava), A.2.1. - / Institut Agrícola Català de Sant Isidre (1851-; Barcelona) Títol : Catálogo de expositores de la provincia de Valencia Tipus de document : text imprès Congrés : Exposición General Vinícola, Autor Data de publicació : 1877 Nombre de pàgines : 85 p. Idioma : Castellà (spa) Matèries : Vinicultura Paraules clau : Exposición Vinícola de Valencia, 1877 a Col·leccions (Col·lecció Blava), A.2.1. - / Institut Agrícola Català de Sant Isidre (1851-; Barcelona) Catálogo de expositores de la provincia de Valencia [text imprès] / Exposición General Vinícola, Autor . - 1877 . - 85 p. Idioma : Castellà (spa) Matèries : Vinicultura Paraules clau : Exposición Vinícola de Valencia, 1877

Exemplars

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
cap exemplar

Conferencies que respectivament sobre cultiu de la olivera y vinificació varen donar a la sala d'actes del "Casino Artesench" D. Joseph Mª Pujador enginyer agrònom y D. Jaume Raventós enginyer industrial y Director del laboratori quimich del Institut Agricol de St. Isidre / Joseph Mª Pujador

Públic ISBD a Col·leccions (Col·lecció Blava), B.2.2. - / Institut Agrícola Català de Sant Isidre (1851-; Barcelona) Títol : Conferencies que respectivament sobre cultiu de la olivera y vinificació varen donar a la sala d'actes del "Casino Artesench" D. Joseph Mª Pujador enginyer agrònom y D. Jaume Raventós enginyer industrial y Director del laboratori quimich del Institut Agricol de St. Isidre : Els dias 27 de Juny y 4 de Juliol de 1909 Tipus de document : text imprès Autors : Joseph Mª Pujador, Autor ; Jaume Raventós, Autor Editorial : Manresa : Imp. y Llib. de Joseph Roca; Successor de Lluis Roca Plá Data de publicació : 1909 Nombre de pàgines : 29 p. Idioma : Català (cat) Matèries : Olivera--Conreu Vinicultura a Col·leccions (Col·lecció Blava), B.2.2. - / Institut Agrícola Català de Sant Isidre (1851-; Barcelona) Conferencies que respectivament sobre cultiu de la olivera y vinificació varen donar a la sala d'actes del "Casino Artesench" D. Joseph Mª Pujador enginyer agrònom y D. Jaume Raventós enginyer industrial y Director del laboratori quimich del Institut Agricol de St. Isidre : Els dias 27 de Juny y 4 de Juliol de 1909 [text imprès] / Joseph Mª Pujador, Autor ; Jaume Raventós, Autor . - Manresa (Carrer de Sant Miquel, 11 y 15) : Imp. y Llib. de Joseph Roca; Successor de Lluis Roca Plá, 1909 . - 29 p. Idioma : Català (cat) Matèries : Olivera--Conreu Vinicultura

Exemplars

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
cap exemplar

Étude comparée de quelques procédés de vinification proposés pour remplacer le plâtrage / A. Bouffard

Públic ISBD a Col·leccions (Col·lecció Blava), B.3.11. - / Institut Agrícola Català de Sant Isidre (1851-; Barcelona) Títol : Étude comparée de quelques procédés de vinification proposés pour remplacer le plâtrage : Plâtrage, phosphatage, tartrage, sels ammoniacaux Tipus de document : text imprès Autors : A. Bouffard, Autor Editorial : Montpellier : Camille Coulet, Libraire-Éditeur Data de publicació : 1889 Altre editor : Paris : Georges Masson, Libraire-Editeur Nombre de pàgines : 30 p. ll. : taules Idioma : Francès (fre) Matèries : Additius alimentaris Vi -- Conservació Vinicultura a Col·leccions (Col·lecció Blava), B.3.11. - / Institut Agrícola Català de Sant Isidre (1851-; Barcelona) Étude comparée de quelques procédés de vinification proposés pour remplacer le plâtrage : Plâtrage, phosphatage, tartrage, sels ammoniacaux [text imprès] / A. Bouffard, Autor . - Montpellier (Grand'Rue, 5) : Camille Coulet, Libraire-Éditeur : Paris (120, Boulevard Saint-Germain, 120, en face de l'École de Médecine) : Georges Masson, Libraire-Editeur, 1889 . - 30 p. : taules. Idioma : Francès (fre) Matèries : Additius alimentaris Vi -- Conservació Vinicultura

Exemplars

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
cap exemplar

Étude sur la casse des vins et sur la bactérie de la casse / A. Coste

Permalink

Guía del vinicultor y del comerciante. Manual de la contratación de vinos / Victorino Santamaría

Permalink

Guía práctica de vinificación moderna

Permalink

Nouvelle méthode de vinification de la vendange par sulfitage et levurage / Pierre Andrieu

Permalink

Observaciones acerca de la riqueza alcohólica de los vinos españoles / J. B. Sitges

Permalink

La vendange: Son traitement et sa vinification dans le midi et en pays chauds / Pierre Andrieu

Permalink

La vinification et les levures cultivées / L. Roos

Permalink